Лед подсветки своими руками

Не окрашиваем! Для верхней крышки используем металлический лист, толщиной 0,7-1 лед подсветки своими руками мм. Размер крышки должен быть больше шкафа на 10 см., по всему периметру. То есть 50х70 см., высота боковых стенок 10-12 см., это делается для задержки дыма в камере. Вверху привариваем ограничители закрывания крышки, высотой 3-4 см. Данную коптильню мы оснастили газовой горелкой, так же можно применять и электрическую. Засыпаем деревянные щепки, поджигаем газ. Заранее подготовленную рыбу перевязываем, цепляем крючками за хвосты, и вешаем на решотку для коптильного шкафа. Наш процес копчения длился около 4-х с половиной часов, так как коптильня делалась с расчетом и на горячее, и на холодное копчение. Температура дыма достигала приблизительно подсветки 80-90 градусов. Если бы коптильня была меньше в размере, то процес горячего копчения был бы короче. В нашем случаи рыба получилась, полу-горячего, полу-холодного копчения. Жаль, что нельзя передать запах и вкус по средствам компьютера, но, поверьте, рыба получилась просто отменная! Приятного аппетита! Вот еще решили накоптить и мясо, свинину. Мариновали 4 дня, потом опять перевязываем, как и рыбу, и подвешиваем на крючки. Коптили все при той же температуре, около 5-ти часов. И вот, что получили в итоге. И снова - Приятного аппетита! Как сделать коптильню видео.



Закрыть ... [X]


Как подключить розетку своими руками Строительный портал Мягкие игрушки на рождество своими руками

Лед подсветки своими руками

Как сделать органайзер для канцелярии своими руками: идеи

Лед подсветки своими руками

Арка из дерева своими руками Как это сделано

Лед подсветки своими руками

Выставка «Российские часы 240 лет истории» Старинные часы

Лед подсветки своими руками

Перетяжка стульев своими руками

Лед подсветки своими руками

17 подарков для мужчин. Романтический подарок любимому на

Лед подсветки своими руками

Беседка с хозблоком для дачи Статьи

Лед подсветки своими руками

Своими руками, мастер класс, фото, поделки, дача, 2014

Лед подсветки своими руками

Полки из гипсокартона: технология сборки и фото примеры оформления

Лед подсветки своими руками

Клумбы из камней своими руками на даче фото

Лед подсветки своими руками

Поделки из шишки своими руками. Поделки из